Курица, запеченная в соусе, — это простой и великолепный способ разнообразить повседневные обеды и ужины. Приготовление позволяет сохранить все соки и ароматы, а мультиварка сделает процесс еще легче.
Необходимые ингредиенты
- 600 г куриных голеней
- 260 г лука
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. приправы для курицы
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 1/4 ч.л. соды
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Пошаговый процесс приготовления
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». Обжарить лук в течение 3 минут до легкого золотистого цвета.
2. Затем добавить соду, хорошо перемешать, после чего укладываем курицу. Приправьте солью и специями, тщательно перемешайте.
3. Установите режим «Тушение/Мультиповар на 110°C» и готовьте в течение 40 минут. Это позволит курице пропитаться вкусом и стать особенно нежной.
Теперь ваша курица в ароматном соусе готова! Подавайте с гарниром по выбору - это может быть картофель, рис или свежие овощи. Приятного аппетита!
