Осень радует обилием фруктов, и яблоки занимают в этом списке почетное место. Этот простой и вкусный рецепт печенья станет настоящим открытием для любителей сладких лакомств. Всего за 10 минут подготовки и небольшое время на выпечку, можно создать кулинарный шедевр, который порадует всех домашних.
Ингредиенты для приготовления
- Мука - 360 граммов
- Сахар - 60 граммов
- Масло (растопленное) - 150 граммов
- Яйца - 2 штуки
- Молоко - 50 миллилитров
- Ванильный сахар - по вкусу
- Соль - щепотка
- Сухие дрожжи - 5 граммов
- Яблоки - 1-2 штуки
- Сахар для посыпки - по желанию
Процесс выпечки
Нагрейте духовой шкаф до 180°C. В глубокой миске объедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, ванильный сахар, соль и сухие дрожжи. В этой же эмульсии добавьте растопленное масло, яйца и молоко. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Яблоки очищаются от кожицы, нарезаются кубиками и добавляются в тесто.
Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом. По желанию, можно посыпать сверху немного сахара для золотистой корочки.
Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке в течение 15-18 минут. Будьте внимательны: время и температура могут варьироваться в зависимости от модели вашей духовки. Печенье будет готово, когда его края приобретут золотистый оттенок.
Насладитесь результатом
Пока готовится печенье, наполняйте кухню волшебным ароматом яблок и корицы! Время наслаждаться свежей выпечкой пришло. Это печенье прекрасно подойдет как для утреннего кофе, так и для семейного чаепития. Не упустите возможность побаловать себя и близких ароматным десертом!
