После долгих праздников, когда на ужин хочется только что-то лёгкое и быстрое, сладкие или солёные бублики, которые начали черстветь, могут стать отличным решением. Из них легко создать ароматные домашние сухарики, которые придутся по душе как взрослым, так и детям. Они идеально подходят к чаю, бульону или даже кофе и готовятся всего за несколько минут.
Простой и быстрый рецепт сухариков
Для приготовления используются обычные бублики, которые следует нарезать на круги. После этого, в миске или пакете их можно сбрызнуть кунжутным маслом, добавить сушёный чеснок, розмарин и тимьян. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, чтобы каждый кусочек получил ароматные специи.
Выбор специй можно варьировать по вкусу — здесь нет строгих ограничений, ведь каждый сможет создать свой уникальный вкус. Например:
- Любимые пряности — базилик, орегано или паприка.
- Сочные масла — оливковое, льняное или масло авокадо.
Способы приготовления
Сухарики можно запекать в аэрогриле или духовке. В аэрогриле их нужно готовить при температуре 200 °C всего 5 минут, а в духовке достаточно 15-20 минут при температуре 190–200 °C до лёгкой румяности. Главное — не передержать их во избежание пересушивания.
Этот рецепт позволит в течение нескольких минут преобразить черствые бублики в хрустящие, ароматные сухарики, которые станут отличным перекусом для всей семьи.
