Грузинская кухня давно завоевала сердца гурманов по всему миру своим богатством вкусов и ароматов. Ярким примером этого являются гурули — традиционное блюдо из солнечной Гурии, расположенной на западе страны. Это нежная курица, тушеная в вине с пряностями, поражает не только своим вкусом, но и простотой приготовления, пишет Дзен-канал "Алексей Ядров".
Идеальные ингредиенты для вашего стола
Чтобы создать волшебство на своей кухне, понадобятся следующие продукты:
- Куриное филе — 500 г
- Одна луковица
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Подсолнечное масло — 1 ст. л.
- Грецкие орехи — 30 г
- Петрушка — 30 г
- Белое сухое вино — 200 мл
- Приправы: корица — 0,5 ч. л., имбирь — 0,5 ч. л., паприка — 0,25 ч. л., гвоздика — 2 шт.
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление гурули — это искусство, которое можно освоить. Следуйте этим простым шагам!
