Нежная банановая колбаска — это отличный способ насладиться вкусным десертом без особых хлопот. Этот рецепт не только порадует сладкоежек, но и станет полезным дополнением к меню, содержащим творог.
Ингредиенты
- 2 банана
- 200 г творога
- 50 г сливочного масла
- 90 г молочного шоколада
- 50 г вафельной крошки (или печенья)
Пошаговое приготовление
Приготовление этого десерта начинается с растапливания сливочного масла. Для этого можно использовать микроволновую печь. Добавив к горячему маслу молочный шоколад, следует тщательно перемешать до полного растворения. Если шоколад не успел раствориться, его можно немного подогреть.
Следующим шагом станет подготовка вафельных листов: их нужно измельчить в блендере до состояния крошки. В глубокой миске объединяют творог и вафельную крошку, тщательно перемешивая.
После этого в творожную массу добавляется шоколадно-масляная смесь. Если консистенция десерта получается слишком жидкой, можно увеличить количество вафельной крошки, чтобы добиться пластичности. Теперь на пленку следует выложить полученную массу в форме прямоугольника, а в ее центр укладываются разрезанные бананы. Все это аккуратно сворачивается в рулет.
Рулет помещают в холодильник на 30 минут, чтобы он стал более плотным. После охлаждения его обваливают в орехах или шоколадной стружке. Готовый десерт нарезают и подают к столу. Этот легкий и вкусный десерт непременно станет хитом любого чаепития!
