Многие дачники в прошлом году столкнулись с непривычно теплым ноябрем, что привело к тому, что некоторые оставили неубранные кочаны капусты прямо на огороде. С приходом морозов создалось ощущение, что урожай потерян, но это не так. Существует уникальный способ, позволяющий эффективно использовать эти растения для получения семян, избегая необходимости в длительном хранении в подвале зимой, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".
Морозостойкость капусты: что стоит знать
Капуста в целом является морозостойким растением, однако некоторые ее сорта способны выдерживать сильное понижение температуры значительно лучше других. Взрослые растения зачастую оказываются более уязвимыми к морозам, в то время как молодые розетки могут зимовать в земле при наличии небольшой защиты. Они способны противостоять морозам до -11 градусов, особенно в условиях снежного покрова.
Следует учитывать, что в южных и центральных регионах России оптимально сеять семена во второй половине июля. Это необходимо для того, чтобы кочаны не переросли до зимы, что в свою очередь обеспечивает получение качественных семян. В предгорьях сроки допускаются до середины августа.
Как подготовить капусту к зиме
Чтобы успешно сохранить капусту зимой, необходимо обеспечить необходимую защиту. Для этого можно использовать ветви от слив и абрикосов, которые создадут защитный купол, предотвращая повреждения от морозов и животных. Укритие опилками или сухими листьями также будет уместным — важно, чтобы материал оставался сухим и воздухопроницаемым.
Весной такие растения быстрее приходят в силу, формируя мощные стебли для цветения, что особенно удобно для тех, кто не желает заниматься длительным хранением урожая.
