Приготовление вкусного и питательного салата никогда не было столь легким. Этот пряный салат с цыпленком отлично подходит как для быстрого ужина, так и для дружеской вечеринки. Всё, что от вас требуется, — это немного свежих ингредиентов и готовый цыпленок-гриль. Буквально через 10 минут вы сможете наслаждаться этим изысканным блюдом!
Идеальный выбор для вечеринок
Стремительно развиваясь, гастрономия предлагает новые идеи для несложных, но эффектных закусок. Строптивый «Цезарь» начинает надоедать? Замена на пряный салат с цыпленком — именно то, что вам нужно. Не готовьте его заранее, так как свежесть и хрустимость листьев играют важную роль в подаче. Простой в приготовлении и яркий на вкус, этот салат удовлетворит даже самых притязательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Китай на вкус".
Необходимые ингредиенты
- Небольшой цыпленок-гриль — 1 шт.
- Салат ассорти или смесь свежих зеленей — 300-400 г
- Зеленый лук — 2 стрелки
- Мята — 4 веточки
- Кинза — 4 веточки
- Для соуса:
- Кунжутная паста — 2 ст.л.
- Чили масло — 2 ст.л.
- Светлый соевый соус — 2 ст.л.
- Темный рисовый уксус — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Жареные семена кунжута — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ч.л.
Приготовление
- Нарезать зеленый лук, мяту и кинзу. Листья салата можно порвать или нарезать. Измельчить чеснок. Цыпленка разделить на небольшие кусочки или нарвать на волокна.
- В глубокой посуде смешать все ингредиенты для соуса, тщательно перемешивая. Выложить курицу в большую миску, добавить соус и хорошо перемешать. Затем аккуратно вмешать зелень. Идеальный салат готов к подаче!
Тонкий баланс свежести и пряности, этот салат станет отличным дополнением к любому столу, позволяя быстро удовлетворить голод и поднять настроение.
