Хачапури — это не просто выпечка, а истинное произведение кулинарного искусства, способное поразить даже самых взыскательных гурманов. Этот грузинский деликатес с богатой традицией сочетает в себе хрустящее слоёное тесто и нежнейшую начинку из сыра и творога. Рецепт легко освоить, а результат обязательно порадует вас и ваших близких, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Необходимые ингредиенты
- Тесто:
1 кг муки, 3 желтка, 50 мл растительного масла, 500 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. лимонной кислоты, 600 г маргарина для слоёв.
- Начинка:
350 г творога, 500 г сыра, 50 г сливочного масла, немного соли по вкусу.
Пошаговая инструкция
Процесс приготовления этого восхитительного блюда довольно прост и требует следования определённой последовательности действий:
Этот рецепт станет вашей находкой, ведь домашние и гости, несомненно, оценят результат. Хрустящие, слоёные и наполненные ароматом хачапури — это то, что стоит попробовать в любой день. Приятного аппетита!
