Запеченные яблоки — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Этот десерт прост в приготовлении и станет отличным вариантом для здорового перекуса. С начинкой из творога и ????ким количеством сахара, он порадует как взрослых, так и детей, пишет Дзен-канал "Рецепты для диабетиков".
Ингредиенты для лакомства
- Яблоки — 2 шт.;
- Творог — 120 г;
- Сахарозаменитель — по вкусу (например, 1 мерная ложка стевии с сукралозой);
- Ванилин — на кончике ножа.
Приготовление запеченных яблок
Приступая к готовке, следует подготовить яблоки. Надо аккуратно срезать с них "крышечки" и удалить сердцевину так, чтобы получилось небольшое углубление — настоящие "стаканчики". В это углубление будет помещена начинка.
Творог нужно перетереть с сахарозаменителем и ванилином, чтобы получить однородную массу. Благодаря этому процессу начинка становится не только сладкой, но и ароматной. Затем следует аккуратно заполнить яблоки творожной смесью и накрыть "крышечками".
Теперь яблоки готовы к запеканию. Они размещаются на противне и отправляются в предварительно разогретую духовку до 170-180 градусов. Запекать их следует приблизительно 20 минут, до того момента, как яблоки станут мягкими и приобретут золотистый цвет.
Польза и калорийность
Эти нежные десерты обладают не только приятным вкусом, но и низкой калорийностью. КБЖУ на 100 г составит всего 69 ккал, 5,9 г белка, 0,2 г жиров и 10,4 г углеводов, что делает их отличной альтернативой тяжелым сладостям.
