В Ростовской области наблюдается заметный рост цен на говядину. Об этом свидетельствует недавно опубликованный отчет Центробанка, который суммирует результаты анализа цен за сентябрь 2025 года.
Причины повышения цен
Эксперты связывают подорожание говядины с незначительным снижением объемов производства мяса в России. Эта ситуация складывается на фоне общего увеличения цен на продукты питания, которое затрагивает не только говядину, но и другие важные позиции на рынке.
Динамика цен на другие продукты
Не хватает и хороших новостей. Например, стоимость мяса птицы выросла на 12,98% за год. При этом цены на яйца продемонстрировали колебания, которые были вызваны ростом издержек на корма, ветеринарные препараты и энергоресурсы. Удивительно, но в целом цена на яйца снизилась на 18,35% за год.
Что касается овощей и фруктов, то наблюдается снижение цен на некоторые компоненты «борщевого набора». К примеру, капуста стала дешевле на 26,48%, картофель упал в цене на 14,01%, а морковь снизилась на 6,07% за год.
Общая ситуация с инфляцией
По итогам сентября 2025 года общий уровень инфляции в Ростовской области вырос до 8,39%, что выше среднероссийского показателя в 7,98%. Эта динамика также отражает нестабильность ситуации на рынке и вызывает повышенное внимание со стороны экономистов и потребителей.
