На вашем столе может появиться невероятное блюдо – картошка, завернутая в хрустящий бекон, с неповторимым сырным соусом! Это кулинарное творение, ставшее настоящим открытием, подготовлено с любовью и идеально подойдёт как для семейного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Картофель (средний) – 4 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Бекон (для оборачивания картошки) – 9 слайсов
- Сыр – 200 г
Приготовление: шаг за шагом
Чтобы создать это удивительное блюдо, нужно начать с приготовления картофеля. Его отваривают в подсоленной воде до мягкости. А пока картофель готовится, можно заняться соусом. В небольшой миске смешиваются майонез, сметана, прессованный чеснок, укроп и соль, что добавляет блюду аромат и пикантность.
Когда картофель остынет, его необходимо аккуратно перемешать с соусом, после чего каждую картошку оборачивают в полоску бекона. Готовую картошку укладывают в заранее смазанную маслом форму для запекания. Поверх картофеля остается лишь щедро посыпать тертым сыром, который придаст блюду аппетитную корочку во время запекания.
Запекать картошку в разогретой до 200°C духовке нужно всего 10-15 минут, до золотистой корочки. Аромат, наполняющий кухню при приготовлении, не оставит равнодушными никого!
Советы по подаче и выборам ингредиентов
Готовое блюдо великолепно смотрится на столе и является настоящим лакомством. Можно не ограничиваться количеством картофеля или соуса – экспериментируйте и настраивайте каждую деталь под себя. Крупный картофель также можно нарезать на части для удобства. Это блюдо не только удивляет своим вкусом, но и привносит атмосферу праздника.
Не упустите возможность попробовать это оригинальное сочетание. Приятного аппетита и удачи на кухне!
