С приходом весны время обновления и новых начинаний, и что может быть лучше, чем порадовать себя и близких свежими блюдами? Эта подборка рецептов от практиков Системы осознанной жизни дарит множество идей для здорового питания, насыщенного клетчаткой, белком и антиоксидантами – идеальные помощники в поддержании хорошего самочувствия в это время года, сообщает Дзен-канал "Nice&Easy".
Магия зелени и овощей
Настало время привнести в обыденность радость новых вкусов. Первым в списке идут капустные оладьи от Дарьи Третьяковой. Для их приготовления понадобятся молодая капуста, репчатый лук и яйца. Это блюдо легко готовится и отлично подойдёт для завтрака или легкого перекуса. Оладьи можно подавать со сметаной или соусом по вашему выбору.
- Капустные оладьи: молодая капуста, лук, яйца, сметана, рисовая и гречневая мука.
- Мегасырник: творог, банан, яйца, цельнозерновая мука и вишневая начинка.
Нежные запеканки и салаты
Запеканки – это не только удобно, но и полезно. Запеканка-суфле из индейки от Ани Тимофеевой с добавлением укропа и тертого сыра станет отличным блюдом для семейного ужина. А французская запеканка от Олеси Фоминой порадует разнообразием вкусов с куриным фаршем и брокколи. Не менее интересный выбор – «Гранатовый браслет» от Даши, который порадует не только глаз, но и сердце наших близких легким сочетанием овощей и куриного филе.
- Запеканка-суфле: филе индейки, яйца, молоко и укроп.
- Французская запеканка: куриный фарш, яйца, брокколи и греческий йогурт.
Десерты и овощные лакомства
Для любителей сладостей подходит вишнёвый ПП-чизкейк от Инны Митрофановой, который дарит гармонию вкуса благодаря сочетанию сливочного сыра, сметаны и вишни. А постный хлеб из зелёной гречки от Ирины – это идеальный способ порадовать себя и своих близких полезным лакомством без лишних калорий. Наконец, пудинг из бурого риса от Натальи К. станет великолепным завершением весеннего обеда с добавлением фруктово-ягодного наполнителя.
Эти рецепты не только обогащают рацион, но и наполняют дом атмосферой весеннего вдохновения и радosti. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым моментом вместе с любимыми!