Запеченный картофель с сыром – это не просто блюдо, а настоящая находка для любого рациона. Простота в приготовлении, доступные ингредиенты и невероятный вкус делают его идеальным вариантом для семейного ужина или дружеской вечеринки. Вот как можно приготовить это восхитительное угощение, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 3 средних клубня
- Натертый сыр — 60 граммов
- Сливочное масло — 30 граммов
- Соль — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начать стоит с картофеля: тщательно промыть под проточной водой, очистить от кожуры и обсушить с помощью полотенца. Затем нарезать клубни дольками.
2. Подготовить форму для запекания, слегка смазав её растительным маслом. Выложить нарезанный картофель в один слой. Тем временем, включить духовку, установив температуру на 200 градусов Цельсия.
3. Посыпать картофель солью и прованскими травами. В завершение добавить тонкие ломтики сливочного масла сверху.
4. Запекать картофель в течение 40 минут. Время запекания может варьироваться в зависимости от сорта картофеля, поэтому рекомендуется периодически проверять готовность, прокалывая картофель ножом.
5. Как только картофель будет готов, следует посыпать его натертым сыром и вернуть в духовку буквально на несколько минут, чтобы сыр расплавился и образовал аппетитную корочку.
Такое простое и сытное блюдо, как картофель с сыром, готовится легко и быстро, а его великолепный вкус обязательно порадует всех за столом. Подавайте его горячим и наслаждайтесь мгновениями, проведенными с близкими!
