Неделя без супа — это как зима без снега. Для многих любителей горячих блюд хороший суп является символом уюта и нагретых сердец. Бульон, словно одеяло, обнимает и наполняет энергией на весь день, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Сегодня представляем пятёрку лучших супов, которые подойдут для любого времени суток. От постных вариантов до насыщенных мясных бульонов — здесь найдётся что-то вкусное для каждого гурмана!
1. Постный суп с машем
- Лук репчатый — 70 г
- Картофель — 100 г
- Морковь — 50 г
- Маш — 60 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 600 мл
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Калорийность: 76 кКал. Время приготовления: 70 минут.
2. Гороховый суп с лапшой
- Горох лущеный — 200 г
- Мясной бульон или вода — 1,3 л
- Лапша — 70 г
- Картофель — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 67 кКал. Время приготовления: 360 минут.
3. Суп Фо Бо с говядиной
- Говядина голяшка — 400 г
- Говядина мраморная — 200 г
- Лапша Фо Бо — 150-180 г
- Вода — 1,5-2 л
- Лук — 1 головка
- Корень имбиря — 3 см
- Основа Фо Бо — 1 пакетик (80 г)
- Соль, лайм и перец по вкусу
Калорийность: 46 кКал. Время приготовления: 150 минут.
Эти ароматные и питательные супы смогут стать чудесным дополнением к любому обеденному столу. Вдохновляйтесь, экспериментируйте и, возможно, откроете для себя новые любимые рецепты!
