Время от времени возникает желание насладиться фаст-фудом, но без необходимости выходить из дома. Готовка любимых уличных деликатесов может стать настоящим удовольствием, и один из лучших вариантов - это домашние бургеры, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Необходимые ингредиенты
- Плавленый сыр «Чизбургер» — 1 упаковка
- Булочки с кунжутом — 5 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Куриный фарш — 450 г
- Соус «Бургер»
- Салат айсберг
- Помидоры — 2 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Растительное масло
Приготовление занимает всего 30 минут, что идеально подходит для быстрого перекуса или уютного семейного ужина.
Этапы приготовления
Начать стоит с формирования котлет из куриного фарша. Используя руки, придайте мясу круглую форму и отправьте их жариться на сковороду с достаточным количеством растительного масла до золотистой корочки.
Пока котлеты готовятся, займитесь остальными ингредиентами. На другой сковороде подрумяньте булочки, чтобы они стали более ароматными и хрустящими. Затем нарежьте кольцами помидоры и маринованные огурцы, а также мелко нарежьте красный лук. Пора заняться соусом — намазать его на одну из половинок булочек.
Когда котлеты готовы, можно начинать собирать бургер. На нижнюю половину булочки с соусом положите лист салата, после чего положите плавленый сыр. Далее идет котлета, кольца лука, помидоры и огурцы. Завершите сборку, накрыв бургер второй половиной булочки.
Простой и вкусный результат
В итоге получается аппетитный бургер, который порадует как взрослых, так и детей. Приготовление домашних бургеров — это не только возможность порадовать себя и близких, но и шанс экспериментировать с ингредиентами по своему вкусу. Будь то дополнительные приправы, различные соусы или свежие овощи, каждый сможет создать свой уникальный вариант этого классического блюда.