Когда температура воздуха достигает отметки +35°C, хочется чего-то, что не просто утолит жажду, а вдохновит и подарит ощущение прохлады. Простая вода уже кажется скучной, а газировка слишком приторной. Но не стоит отчаиваться, ведь идеальный летний напиток можно приготовить за считанные минуты из тех ингредиентов, что наверняка найдутся у вас на кухне, пишет Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Огуречный лимонад с мятой
Этот освежающий лимонад станет настоящим «спа-центром» в стакане. Огурец на 96% состоит из воды и содержит природные электролиты, которые быстро восстанавливают водный баланс. Чтобы насладиться этим напитком, необходимо:
- 1 крупный огурец
- Сок 2 лимонов
- 10-12 листиков свежей мяты
- 1 литр холодной воды
- 2 ст. л. меда (по желанию)
- Лед
Приготовление: Огурец нарезать кружочками, помять мяту. Смешать все ингредиенты и дать настояться в холодильнике 30 минут. Напиток можно процедить или оставить с кусочками для большей текстуры. Добавление щепотки морской соли усиливает освежающий эффект.
Арбузно-базиликовый фреш
Сочетание сладкого арбуза и пряного базилика представляет собой уникальный вкус, который укроет вас от жары. Для этого рецепта понадобятся:
- 300 г мякоти арбуза (без косточек)
- 6-8 листиков базилика
- Сок половины лайма
- 200 мл газированной воды
- Лед для подачи
Приготовление: В блендере смешать арбуз и базилик до однородной массы, добавить сок лайма и разлить по стаканам, долив газированной водой. Добавить лед и можно наслаждаться.
Имбирно-медовый лимонад
Этот лимонад от природы выступает в роли энергетика — имбирь улучшает кровообращение, а мед восстанавливает энергию. Чтобы его приготовить, понадобятся:
- 30 г свежего имбиря
- Сок 3 лимонов
- 3 ст. л. меда
- 1 литр воды
- Мята для украшения
Имбирь натереть на мелкой терке и залить стаканом кипятка, настаивать 15 минут. Затем процедить, добавить мед, лимонный сок и холодную воду. Подавайте со льдом для дополнительной свежести.
