Пасха – это не только традиционные куличи и творожная пасха, но и яркие крашеные яйца, которые становятся настоящим украшением праздничного стола. Каждую весну много людей задумываются, как сделать яйца не просто красивыми, но и по-настоящему особенными, избегая синтетических красителей и классических методов, таких как луковая шелуха.
Чем окрашивать яйца?
В этом году можно попробовать использовать натуральные красители, которые удивят своей яркостью и безопасностью. Здесь на помощь приходят каркаде и куркума. Эти продукты легко доступны, а их цвета создают неповторимую атмосферу праздника.
- Куркума – этот солнечный желтый оттенок добавит яркие ноты в коллекцию пасхальных яиц.
- Каркаде – придаст яицам нежный розовато-лавандовый цвет.
- Сочетание куркумы и каркаде создано для создания эффектных мраморных переходов, которые приятно удивят всех за праздничным столом.
Что нужно для покраски яиц?
Для начала стоит подготовить:
- 7 куриных яиц;
- 1 белок (для придания блеска);
- 5 пакетиков каркаде;
- 9 г куркумы;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. 9% уксуса.
Техника покраски
Процесс довольно прост: сначала необходимо отварить яйца до готовности. Затем нужно заварить каркаде и куркуму кипятком с добавлением уксуса. Упаковав яйца в полученные растворы, стоит оставить их на некоторое время, позволяя цветам проникнуть в скорлупу. В завершение, смазка яиц белком придаст им красивый блеск, что сделает их поистине праздничными.
Использование натуральных красителей не только безопасно, но и создает эффект удивительных пасхальных яиц, которые не останутся незамеченными на фотографиях. А какой будет ваш выбор для окрашивания яиц в этом году? Пробовали ли вы уже использовать натуральные пигменты или предпочитаете классические методы? Делитесь своими мнениями и опытом в комментариях!
