Тушеное мясо с картофелем — это классическое блюдо, которое многие из нас готовят на семейные ужины. Его можно приготовить разными способами: в казане, в духовке или даже в микроволновке. Мы предлагаем вернуться к традиционному методу и понять, как просто и быстро создать аппетитное рагу с картофелем в чугунном горшке.
Ингредиенты для идеального рагу
- Свинина — 250 г
- Говядина — 250 г
- Картофель — 500 г
- Репчатый лук — 1-2 шт.
- Соль — 0,75 ч. л. (по вкусу)
- Черный молотый перец — 0,25 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
Пошаговый процесс приготовления
Это рагу станет не только восхитительным угощением, но и прекрасным способом провести время с семьей, делая обычный ужин незабываемым!