Новый день – новое блюдо! Яичница с фасолью в томатном соусе – это яркое и сытное начало утра, которое не только поднимет настроение, но и зарядит энергией на целый день. Попробуйте это оригинальное сочетание, идеально подходящее для завтрака. Порадуйте себя и своих близких чем-то увлекательным и аппетитным, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Что понадобится для приготовления?
- 6 куриных яиц
- 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
- 10 г свежей петрушки
- 3 ломтика белого хлеба
- 20 мл растительного масла
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Шаги по созданию кулинарного шедевра
1. Для начала соберите все ингредиенты на кухне, чтобы процесс готовки был комфортным и быстрым.
2. В сковороде разогрейте немного растительного масла. Это поможет не только предотвратить пригорание, но и добавит нотку аромата.
3. Выложите в горячую сковороду фасоль вместе с томатным соусом. Оставьте на среднем огне, чтобы соус выпарился, а консистенция стала более густой (примерно 2 минуты).
4. Когда соус немного загустеет, аккуратно разбейте яйца прямо в сковороду, стараясь сохранить желтки целыми.
5. Добавьте соль и перец по своему вкусу. Это придаст блюду насыщенность и характер.
6. Продолжайте готовить на небольшом огне около 7 минут. Белки должны схватиться, а желтки остаться жидкими – это идеальное сочетание текстур!
7. Тем временем в тостере поджарьте ломтики хлеба до хрустящей корочки.
8. Готовую яичницу нужно украсить свежей рубленой петрушкой. Это не только улучшит внешний вид, но и добавит свежести к блюду.
Подавайте яичницу с ломтиками поджаренного хлеба, наслаждаясь каждым укусом. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана и станет отличным началом любого дня!
