Легкий рулет из омлета: идеальный завтрак с зеленью и сыром
Рецепт, который делает утро ярче! Рулет из омлета с зеленью и сыром — это не только быстрое, но и очень вкусное решение для завтрака. Он сочетает в себе легкость, свежесть и насыщенность, что делает его идеальным началом дня, пишет Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".
Ингредиенты, которые делают чудеса
3 яйца
200 г сыра Фета
1 помидор
Несколько веточек петрушки
4 листа салата
Растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу
Приготовление: Пошаговая инструкция
Начать с взбивания яиц. Добавить немного соли и перца, а затем хорошо перемешать. Далее, вылить яичную смесь на сковороду, предварительно разогретую с растительным маслом.
Зелень следует мелко нарезать, а помидор — порезать кубиками. Сыр Фета размять вилкой и смешать с зеленью и помидором, создавая насыщенную начинку.
Как только нижняя сторона омлета подрумянится, на край омлета выложить приготовленную начинку вдоль. Затем аккуратно начать сворачивать омлет, оборачивая его вокруг начинки с помощью лопатки.
Затем завернутый омлет необходимо поджарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. После этого его переложить на разделочную доску, разрезать на порции и подать на листьях салата.
Необычный и простой завтрак станет настоящим кулинарным шедевром, который приятно удивит родных и друзей. С этим рулетом, наполненным свежестью и вкусом, любое утро будет радостным и насыщенным!
