Скоро наступит долгожданный сезон клубники, и это не просто сладкое лакомство — это настоящий деликатес для тела и души. Неповторимый аромат этой ягоды способен вызвать воспоминания о детских летних каникулах, полных солнечных дней и ярких моментов, сообщает Дзен-канал "Сергей Малозёмов".
Польза клубники для здоровья
Клубника известна не только своим уникальным вкусом, но и внушительным количеством питательных веществ. Важно знать, что всего в ста граммах этой ягоды содержится суточная норма витамина C, а также фолиевая кислота, клетчатка и антоцианы — природные пигменты, обладающие защитными свойствами. Эти составляющие ценятся врачами разных специальностей — от диетологов до дерматологов. Однако стоит помнить, что витамин С не накапливается в организме, поэтому желательно регулярно наслаждаться клубникой в течение сезона.
Низкокалорийная сладость
Несмотря на свою сладость, в клубнике содержится всего около 4 граммов сахара на 100 граммов. Это практически вдвое меньше, чем в бананах, а калорийность этой ягоды всего 30. Её можно есть в чистом виде, добавлять в различные салаты, смузи или даже в холодные супы. Клубника — идеальный продукт для тех, кто стремится поддерживать формy и заботится о здоровье, существенно увеличивая вкусовую палитру своего рациона.
Простой и вкусный летний десерт
Вот простой рецепт, который поможет насладиться клубникой в летнюю пору — полезное мороженое из клубники и банана. Для его приготовления понадобятся:
- Замороженная клубника — 200 г
- Спелый банан — 1 шт.
- (по желанию) греческий йогурт — 1 ст. л.
- (по вкусу) мята или немного ванили
Приготовление:
Такой десерт не перегружает организм и позволяет следить за питанием. Главное, это простота и быстрота в приготовлении, что делает его отличной альтернативой продуктам из магазинов с непонятным составом.
