Какой шашлык полезнее? Советы для тех, кто любит вкусно и правильно питаться!
Лето — время встреч с друзьями и ароматного шашлыка. Но можно ли совместить удовольствие и заботу о здоровье?
Конечно, да! Вот несколько советов:
Выбирайте нежирное мясо
Куриное филе, индейка или постная говядина гораздо полезнее свинины. Они содержат меньше калорий и жира, а белка — предостаточно!
Маринад без майонеза
Лучшие варианты — йогурт, лимонный сок, кефир, специи и свежие травы. Так мясо впитает вкус, но не станет слишком жирным.
Больше овощей
Добавьте в шашлык перец, цукини, помидоры, шампиньоны — это не только вкусно, но и полезно!
Не передерживайте на огне
Старайтесь не допускать появления черной корочки — в ней содержатся вредные вещества.
И не забывайте про воду
Газировка и крепкие напитки — не лучшие спутники шашлыка. А вот вода идеально утоляет жажду и помогает пищеварению.
А какой шашлык больше любите вы? Делитесь в комментариях!
Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24
