Для тех, кто ищет идеальный вариант для обеда или ужина, мясо с фасолью в мультиварке станет настоящей находкой. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень сытное, а также радует разнообразием вкусов.
Идеальные ингредиенты
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие компоненты:
- 400 г свинины.
- 400 г консервированной белой фасоли.
- 200 мл сливок (10%).
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу).
- 1/3 ч.л. черного молотого перца.
- 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки.
- 1 ч.л. сливочного масла.
Приготовление в мультиварке
Для начала, стакан сливочного масла следует растереть на дне чаши мультиварки. Затем нарезанное мясо нужно выложить в эту чашу, добавив к нему специи и фасоль вместе с жидкостью из банки. Все ингредиенты хорошо перемешиваются, после чего вливается 40 мл холодной воды.
Следующий шаг — установить режим «Тушение» на 60 минут (для некоторых моделей мультиварок это может занять 1 час 20 минут). По завершении этого времени добавляются сливки комнатной температуры, и всё снова перемешивается. Блюдо можно оставить на подогреве еще на 5-10 минут, чтобы вкусы лучше раскрылись.
Полезные советы
Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или встречи с друзьями. Оно гармонично сочетает в себе сытность мяса и глубину вкуса фасоли, а сливки добавляют нежности. Подавайте с гарниром по вашему выбору или без него — результат все равно позаботится о впечатлении!
