Каждый год, когда Пасха приближается, мы задумываемся о том, как удивить своих близких на праздничном столе. Что может быть лучше ароматного мясного рулета, который сразу же вызывает улыбку и напоминает о тепле домашнего уюта? Вы когда-нибудь задумывались, почему домашние блюда оказываются вкуснее любых магазинных деликатесов? Вне зависимости от того, насколько изысканно они выглядят, отдельная история — это то, что готовится с душой.
Когда последний раз вы готовили что-то особенное для своих родных, а они оставались в полном восторге? Знакомо, да?
Иногда нам не хватает вдохновения, чтобы приготовить что-то достойное. Я тоже так думала, пока не начала экспериментировать с мясными рулетами! Они гораздо проще, чем кажется, и что важно — вкуснее коробочных предложений.
Позвольте представить вам несколько рецептов, которые не только порадуют вашу семью, но и создадут атмосферу праздника. Они протестированы не один раз и станут настоящим открытием в вашем кулинарном арсенале.
Мясной рулет в луковой шелухе
Ингредиенты:
- Отборная свинина - 1 кусок
- Молодая морковь - 1 шт.
- Луковая шелуха - от 5-7 луковиц
- Поваренная соль
- Приправа для мясных блюд
- Петрушка - 1/2 пучка
Калорийность: 228 кКал
Время приготовления: 180 мин.
Мясной рулет в аэрогриле
Ингредиенты:
- Шейка свиная - 500 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок свежий - 1 зубчик
- Паприка молотая - 1 ч.л.
- Сушеные травы - 1 ч.л.
- Горчица дижонская - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 315 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Рулет из свиной рульки в духовке
Ингредиенты:
- Свиная рулька - 1 - 1,2 кг
- Чеснок - 5 зубчиков
- Паприка - 1 ч. л.
- Молотый черный перец - 0,5 ч. л.
- Смесь перцев - 3 щепотки
- Соль - 1 ч. л.
Калорийность: 266 кКал
Время приготовления: 630 мин.
Рулет из голени индейки без кости
Ингредиенты:
- Голень индейки - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 50 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
- Соль и смесь перцев - по вкусу
Калорийность: 118 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Рулет из пашины свиной в духовке
Ингредиенты:
- Пашина свиная - 700 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Хмели сунели - 1 ч.л.
- Приправа для мяса - 1 ч.л.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Смесь специй - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 503 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Приятного аппетита! Выберите один из этих рецептов и создайте чудесный праздник для своей семьи. Пусть каждое блюдо станет знаком любви и заботы!
