С приходом весны на рынках начинает появляться молодая капуста, что становится отличным поводом для приготовления блюд, которые радуют своим вкусом. Самое время обратиться к традиционным голубцам, выполненным именно из этой нежной капусты. Их вкус и текстура в сочетании с заранее подобранными ингредиентами сделают ужин поистине незабываемым.
Пошаговое руководство по приготовлению
Чтобы создать великолепные голубцы, нужны следующие шаги:
Как легко справиться с пятнами
При приготовлении еды важно не только вкусно готовить, но и следить за чистотой на кухне. Для удаления сложных пятен на полотенцах или одежде идеально подойдут карандаши-стиральщики Pink Magic. Они представлены в двух вариантах: один — для удаления трудновыводимых пятен (чай, кофе, еда), другой — для более простых, таких как молоко и соусы.
Применение этого средства очень простое: достаточно намочить пятно горячей водой и потереть карандашом. По истечении 15 минут просто промойте, и пятна исчезнут, как будто их и не было.
Ингредиенты для голубцов
Для того чтобы побаловать себя и своих близких, понадобятся такие продукты:
- Молодая капуста – 1 вилок
- Фарш куриный – 0,5 кг.
- Рис – 0,2 кг.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Масло растительное – 30 мл.
- Кориандр – 1/2 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
- Вода для заправки – 0.5 л.
Готовые голубцы подают со сметаной, и это делает их вкус просто потрясающим. Приятного аппетита!
