Невероятно вкусный домашний паштет, который удивит каждого

31 января 2026, 05:41

В мире кулинарии множество готовых паштетов, которые предлагаются в магазинах. Однако настоящий гурман знает: лишь домашний паштет способен передать всю глубину вкуса и аромата. Этот простой и доступный рецепт не только порадует, но и станет хитом на вашем столе.

Ингредиенты для идеального паштета

Для создания этого восхитительного блюда понадобятся всего несколько компонентов:

500 г куриной печени
2-3 луковицы
5 зубчиков чеснока
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Перец душистый горошком
100 г сливочного масла

Приготовление шаг за шагом

Приступим к созданию шедевра:

Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем перенести в отдельную тарелку.

На той же сковороде обжарить куриную печень, добавив душистый перец и лавровый лист.

За 5 минут до завершения готовки вернуть лук обратно на сковороду, приправить солью и перцем по душе.

Переложить смесь в чашу блендера и хорошенько измельчить до однородной массы.

В горячий паштет добавить сливочное масло и тщательно перемешать, пока оно не растворится.

Готовый паштет можно переложить в контейнер, а утром намазывать на тост или хлеб для сытного и ароматного завтрака.

Блюдо не только вкусное, но и полезное: в нем нет искусственных добавок и химии. Для более выразительного вкуса можно посыпать готовый паштет свежим зеленым луком или укропом. Наслаждайтесь!

Источник: Простые Вкусные Рецепты