Приостановка работы поставщика кофеен Duo: суд вынес решение на три месяца
Екатеринбург стал центром внимания после того, как суд временно остановил деятельность производственного цеха, который снабжает сеть кофеен Duo на три месяца. Это решение вызвано жалобами местных жителей, которые в январе обратились в больницы с симптомами острого кишечного расстройства после визитов в эти заведения. Источник информации телеграм-канал Суды Свердловской области.
Нарушения санитарных норм
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области провело детальную проверку ООО Десертком+, расположенного на улице Выездной. По итогам инспекции обнаружены серьезные нарушения санитарных норм и стандартов безопасности продуктов.
Факты, выявленные в ходе проверки:
- Неправильная организация технологических процессов в цехе;
- Отсутствие четкого разделения зон для различных этапов приготовления пищи;
- Рабочие проходили в производственную зону через складские помещения, где хранились сырье и готовая продукция;
- Продукты не имели необходимой маркировки с условиями хранения и сроками годности;
- Не проводился ежедневный медицинский контроль сотрудников, что привело к допуску работников, не прошедших обязательные профилактические осмотры.
Судебное разбирательство
Железнодорожный районный суд Екатеринбурга признал предприятие виновным в нарушении статьи 6.6 КоАП РФ, относящейся к санитарным нормам в сфере питания. Суд удовлетворил ходатайство о приостановлении деятельности компании на 90 суток.
Также отмечается, что Роспотребнадзор продолжает проверку информации о возможных отравлениях посетителей кофеен Duo. С 17 января проводятся обследования, в рамках которых отбираются пробы для лабораторного анализа.