Кермит Линч, известный американский виноторговец, делает волнующий шаг в мир литературы, презентуя свой новый роман о вымышленном виноделе из Прованса. Этот талантливый предприниматель, который завоевал признание в Калифорнии и Франции, получил орден Почетного Легиона и занял свое место в истории виноделия.
Сложная жизнь и винные начинания
Сын трезвенника и почтальона, Линч начал свою карьеру с создания крафтовых женских сумок и не осилил музыкальный Олимп в качестве рок-звезды. Однако его страсть к виноделии раскрылась в 1972 году, когда он открыл интернет-магазин, несмотря на мировой экономический кризис.
В то время, когда другие убирали свои винные стоки на распродажу, Линч усердно собирал великие вина по невысоким ценам. Он старался сделать вино доступным, сочетая его с хорошей кухней и лично отбирая продукты от небольших виноделов. Благодаря этому шагу он помог многим своим партнерам, ставшим звездами винного мира, научиться создавать качественное вино на своём участке земли.
Путь к литературе
Хотя Линч сейчас живет в Провансе и делегирует управление компанией Kermit Lynch Wine Merchant другим, он по-прежнему принимает важные решения. Свободное время он использует для творчества и снова взялся за перо. Его первая книга «Приключения на винной дороге», опубликованная еще в 1988 году, стала успешным произведением. Вторая работа, роман «За столом у Пупона», погружает читателей в повседневную жизнь винодела, где главные темы — вино и кухня.
Персонажи романа, включая Пупона, являют собой стереотип провансальца, хотя Линч уверяет, что они лишь условные образы. Главный герой, Кендрик Томас, во многом олицетворяет самого автора и его опыт работы с вином и кулнарией.
Философия вина
Линч также подчеркнул важность индивидуальности вина на фоне стандартизации, которую он наблюдает сегодня. По его мнению, современная виноторговая индустрия с акцентом на научные методы и общие подходы теряет уникальность. Он отмечает, что в 770 винодельнях региона C?tes de Provence всего пятеро энологов ограничивают творчество. Это вывело на поверхность главный вопрос: "Что делает вино хорошим?" Ответы нашли в гармонии и индивидуальности, которые являются залогом не только хорошего вина, но и лучшего вкуса в жизни.
