Запахи, оставшиеся от вчерашних блюд, специй и продуктов, порой сливаются в «ароматный» коктейль, способный испортить любое блюдо. Но с этим можно просто разобраться с помощью натурального средства, которое есть у каждого на кухне — пищевой соли.
Почему соль помогает бороться с запахами?
Эта обычная минеральная субстанция - настоящий адсорбент, который способен не только впитывать влагу, но и поглощать молекулы, отвечающие за неприятные ароматы. Это, в свою очередь, помогает замедлить развитие бактерий, которые тоже способствуют появлению запахов. Для достижения значительной устойчивости в борьбе с запахами нужно применять комплексный подход.
Шаги к чистоте и свежести
Естественные поглотители запахов
После очищения холодильника имеет смысл воспользоваться натуральными «очистителями» воздуха. Соль — лишь один из вариантов. Можно разместить в холодильнике открытую банку с обычной поваренной солью и обновлять её каждые 2-3 месяца. Не забывайте и о других адсорбентах: например, пищевая сода также отлично поглощает запахи. Если под рукой есть активированный уголь или высушенная цедра цитрусовых, они тоже значительно помогут в борьбе с неприятными ароматами.
