С каждым годом спрос на озимый чеснок растет, и многие садоводы задаются вопросом: какой сорт выбрать? Речь идет как о стрелкующихся, так и о нестрелкующихся вариациях, а также об их особенностях.
Классификация сортов
Озимый чеснок делится на две основные категории:
- Стрелкующиеся сорта: Это виды, у которых формируется плотный стебель, из центра головки выходит стрелка. Такие сорта, как правило, содержат 5-6 зубчиков, плотно расположенных вокруг стебля.
- Нестрелкующиеся сорта: Здесь отсутствует стебель, и зубчики располагаются по спирали. Обычно таких сортов больше, и их можно размножать только с помощью зубчиков.
Стрелкующиеся сорта: что выбрать?
Среди стрелкующихся сортов выделяют несколько популярных вариантов:
- Грибовский 60: Скороспелый сорт с крупными головками весом около 60 г и 5-15 зубчиками. Отличается ярким острым вкусом и низкой восприимчивостью к заболеваниям.
- Алькор: Образует головки весом 45-50 г с 4-5 зубцами сладковато-острого вкуса. Урожай может составлять до 3 кг с квадратного метра.
- Подмосковный: Этот сорт славится морозоустойчивостью и высоким иммунитетом. Обычно формирует головку весом около 60 г с 5-7 острыми зубчиками.
Нестрелкующиеся сорта: преимущества и недостатки
Нестрелкующиеся сорта чеснока имеют свои преимущества:
- Лекарь: Употребляется уже через 100-109 дней, имеет 11-18 зубчиков и может храниться до полугода.
- Парус: Образует до 6-8 зубков, с общей массой до 40 г. Этот сорт отлично перезимовывает и сохраняет высокую урожайность даже в затененных местах.
Выбор сорта чеснока не так прост, как кажется на первый взгляд. Каждый вариант имеет свои сильные и слабые стороны, и лучше всего ориентироваться на данные о региональных условиях, а также усилия, которые будут вложены в уход. Но одна вещь ясна — экспериментируя с сортами, можно найти идеальный вариант для собственного сада!
