Ирга Звёздная ночь — это настоящий подарок для российских садоводов. Этот сорт выделяется всеми своими достоинствами: вкусными ягодами, отличной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Благодаря правильному уходу, этот кустарник способен радовать владельцев обильными урожаями, что делает его идеальным выбором для всех любителей дачного дела.
История сорта и его характеристики
Сорт был создан в России под руководством опытных селекционеров, таких как Е. П. Куминов и Н. В. Хромов. Ирга относится к среднераскидистым кустарникам, высоким от 1,5 до 2 метров и изящным благодаря своим ольхолистым листьям. Ствол имеет буро-красный оттенок, который продолжается на ветвях, придавая растению уникальный вид. Листья имеют овальную форму и, в зависимости от сезона, могут меняться от зелёного до ярко-жёлтого в осенний период.
Вкус и использование плодов
В период плодоношения кустарник радует своими крупными овальными ягодами фиолетово-синего оттенка. Вес ягод колеблется от 1,2 до 2 г, а их сладко-кислый вкус делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления варений и компотов. Калорийность плодов невысока, но они богаты витаминами и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет. Ягоды хорошо сохраняются и могут оставаться свежими несколько дней после сбора, что делает их особенно удобными для использования в кулинарии.
Уход за кустарником и его преимущества
Ирга Звёздная ночь не только прекрасна, но и относительно неприхотлива в уходе. Она хорошо растёт в полутени, не требует особых условий по составу почвы, главное — это плодородность и наличие кислоты в земле. Сорт демонстрирует высокую урожайность, достигая до 75 центнеров с гектара при благоприятных условиях. Кроме того, кустарник отлично переносит суровые зимы и адаптируется даже в условиях Сибири и Урала, что делает его универсальным растением для российского климата.
К числу преимуществ сорта можно отнести его декоративные качества, минимальные требования к уходу, а также устойчивость к болезням. Однако есть и недостаток: саженцы этого сорта не всегда легко найти в продаже. Тем не менее, для любителей садоводства ирга Звёздная ночь становится настоящей находкой, объединяющей в себе красоту и практичность.
