В современном ритме жизни иногда так сложно найти время на кухне. Тем не менее, вкусные и сытные блюда можно приготовить даже за короткий промежуток времени. Ниже представлены пять удивительных рецептов, которые не только разнообразят ваш стол, но и позволят сэкономить драгоценные минуты.
Куриные сердечки с луком и морковью
Это блюдо сочетает в себе два метода приготовления: обжаривание и тушение. Куриные сердечки получаются мягкими и сочными, а овощи придают аромата и яркости. Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся:
- куриные сердечки;
- репчатый лук;
- морковь;
- итальянские травы;
- черный молотый перец;
- растительное масло;
- зелень укропа.
Жареный тофу в кисло-сладком соусе
Идеальный эксперимент для тех, кто ценит вегетарианские блюда. Обжаренный до золотистой корочки тофу отлично сочетается с хрустящими овощами, такими как болгарский перец и морковь. Соус добавляет сочности и делает блюдо более привлекательным. Для приготовления понадобятся:
- тофу;
- болгарский перец;
- морковь;
- лук;
- чеснок;
- рисовый уксус;
- томатная паста;
- кунжут и зелень.
Свежий фруктовый салат с дыней и ежевикой
Сладкий и освежающий, этот салат прекрасно подойдет как для легкого перекуса, так и для праздничного стола. Базилик придаст ему неожиданный шарм. Это блюдо без заправки, все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Сделать его можно из следующих продуктов:
- дыня;
- ежевика;
- нектарины;
- свежий базилик.
