Представляем вашему вниманию потрясающий рецепт, который придаст вашему обеду или ужину изысканности и насыщенности. Это блюдо состоит из нежных котлет с начинкой из сыра и легкой каши в качестве гарнира, приготовленных в мультиварке. Простота и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором для любого повода.
Что понадобится для приготовления
Для приготовления котлет с сыром и гарниром вам потребуются следующие компоненты:
- Котлеты:
- 400 г мясного фарша
- 50 г твердого сыра
- 30 г лука
- 40 г манной крупы
- Соль и смесь перцев по вкусу
- 80 мл воды
Ингредиенты для гарнира
- 220 г крупы (по вашему выбору)
- 650 мл воды
Этапы приготовления блюда
Сперва мелко нарезается лук и смешивается с фаршем, манной крупой, водой и специями. Эту массу нужно тщательно отбить для насыщенного вкуса. Затем сыр нарезается брусочками, которые аккуратно помещаются внутрь сформированных котлет. Котлеты размещаются в корзине для приготовления на пару.
В чашу мультиварки добавляется промытая крупа, которую следует залить холодной водой и слегка подсолить. Затем устанавливается корзина с котлетами и все вместе готовится в режиме "крупы/каша" в течение 40 минут. В результате получается насыщенное, сытное блюдо – сочные котлеты с расплавленным сыром и рассыпчатая каша, которая прекрасно дополняет их вкус.
Этот рецепт станет верным помощником в вашем кулинарном арсенале, позволяя легко и быстро угощать семью и друзей замечательным ужином, который не оставит никого равнодушным.