Недавний визит в ресторан Икея в Пекине вызвал ностальгические ощущения, особенно связанные с известными шведскими фрикадельками. Ранее такие поездки с семьей в магазин заканчивались обедом в этом ресторане, и атмосфера этого места всегда была заполнена очередями. Однако на этот раз ситуация была совершенно иной.
Незабываемое впечатление от тишины
Как только посетители вошли в ресторан, их поразила тишина: практически пустая зал, без привычной суеты и очередей, где можно было спокойно рассмотреть меню. Возможно, это связано с вечерним временем или предпочтениями местных жителей, которые предпочитают разнообразие китайской кухни, изобилующей фантастическими блюдами на каждом углу.
Меню: традиции и новшества
Теперь о самих блюдах: привычные десерты, такие как чизкейк и пирожное с шоколадной пастой, остались в меню, однако горячие блюда представляют собой интересную адаптацию. Фрикадельки, доступные только с пюре и горошком, заметно отличаются от распространенных 8 штук. И хотя они сохранили свою популярность, местные блюда, такие как свинина с лотосом и жареная курица, стали настоящими хитами среди посетителей.
Интересно, что внешний вид фрикаделек вызвал удивление у некоторых гостей: одна пара, держа в руках фрикадельку, была не в восторге от ее вкуса, а вот картошку с брусничным соусом девушка даже не решилась попробовать. Это ярко подчеркивает различие в кулинарных предпочтениях разных культур.
Необычные дополнения и привычные элементы
Кулинарные изыски не ограничиваются только фрикадельками. В меню также фигурируют шашлыки и даже пирожки с креветками — это не что иное, как следствие адаптации под китайские вкусы. Чай отсутствует в зоне напитков, что также удивляет, вместо него предлагаются газированные напитки и кофе.
Цены в ресторане остаются доступными: ужин обойдется в разумные 500 рублей, что делает это заведение привлекательным для местных жителей и туристов. Фрикадельки, хотя и с изменениями, все же радуют своим вкусом и становятся еще одной хорошей причиной для посещения Пекина.
