Постная тушеная капуста: простой и полезный рецепт

Постная тушеная капуста: простой и полезный рецепт

Тушеная капуста — это не только классическое блюдо, но и настоящая находка для тех, кто ищет здоровую и вкусную пищу. Особенно если речь идет о постной версии, которая идеально подходит для обеда или ужина. Простой и быстрый рецепт, приготовленный в мультиварке, порадует даже самых привередливых гурманов, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Идеальная комбинация ингредиентов

Приготовление постной тушеной капусты требует минимальных усилий и составляется всего из нескольких доступных ингредиентов:

  • 1 кг свежей капусты;
  • 200 г лука;
  • 200 г моркови;
  • 70 г томатной пасты;
  • 10 г соли;
  • 5 г смеси перцев;
  • 120 мл воды;
  • 3 ст.л. подсолнечного масла.

Простота приготовления

Чтобы насладиться этим вкусным угощением, следуйте простым шагам:

  • Включите режим «Жарка» на мультиварке и влейте подсолнечное масло.
  • Добавьте мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжаривайте в течение 3-5 минут.
  • Введите томатную пасту, добавьте воду, соль и смесь перцев. Тщательно перемешайте.
  • Добавьте нашинкованную капусту, снова перемешайте и установите режим «Тушение» на 1 час.
  • Перед подачей украсьте ароматной зеленью.
  • Постная тушеная капуста прекрасно сочетается с гарнирами или как самостоятельное блюдо. Это не просто сытная пища, но и настоящий кладезь витаминов, который украсит любой стол. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь атмосферой домашнего уюта!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей