Необычный пирог на кефире с джемом: быстро и вкусно для всей семьи

Необычный пирог на кефире с джемом: быстро и вкусно для всей семьи

Когда хочется побаловать близких вкусным десертом, не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт шикарного пирога на кефире с джемом — это отличный выбор для тех, кто ценит простоту и великолепный вкус. Он получается воздушным и ароматным, а необычный узор из джема делает его по-настоящему праздничным. Этот десерт подготовка займет всего 5 минут!

Что понадобится для приготовления?

  • Кефир: 300 мл
  • Яйца: 2 шт.
  • Сахар: 150 г
  • Растительное масло: 150 мл
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар: 5 г
  • Мука: 350 г
  • Разрыхлитель: 1 ч. л.
  • Джем: для украшения

Этапы приготовления пирога на кефире

  • Варите яиц, сахар и ванильный сахар в глубокой миске до легкой пены.
  • Добавьте кефир и растительное масло, аккуратно перемешивая смесь.
  • Смешайте муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавляйте в тесто, замешивая однородную массу.
  • Вылейте тесто в смазанную форму, затем создайте узор из джема на поверхности — это можно сделать с помощью ложки.
  • Выпекайте в разогретой до 180°C духовке на протяжении 40–45 минут.
  • Пирог удивит своей легкостью и нежностью, а джем добавит пикантности и яркого цвета. Это чудесный десерт, который отлично подходит к чашечке чая или кофе, и несомненно, порадует детей и взрослых.

    Пробуя этот простой рецепт, можно удивить своих гостей и создать атмосферу домашнего уюта. Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями!

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей