В поисках способа включить творог в свой рацион без скучных и пресных блюд многие обращаются к оригинальным десертам. Один из наиболее привлекательных вариантов — это низкокалорийный творожный десерт с клубникой, который радует не только вкусом, но и внешним видом.
Необходимые ингредиенты
Чтобы создать этот восхитительный десерт, понадобятся:
Процесс создания десерта не займет много времени, а результат впечатлит:
Сначала разморозить и нарезать клубнику — это подготовительный этап, который позволит получить сочную консистенцию.
Далее в глубокой миске смешать творог, подсластитель, греческий йогурт и клубнику. Чтобы достичь однородной массы, рекомендуется использовать блендер.
После этого приготовить желатин: смешать его с водой и подогреть в микроволновой печи в течение 10-14 секунд, не доводя до кипения. Важно тщательно перемешать, чтобы желатин полностью растворился.
Полученную смесь добавить в творожную массу и снова пробить блендером, чтобы компоненты как следует объединились.
В завершение перелить десерт в креманки и оставить его в холодильнике минимум на час до застывания. Для украшения подойдут свежие ягоды и кокосовая стружка, которые добавят дополнительный акцент вкуса.
Этот простой рецепт позволяет насладиться низкокалорийным десертом, который приятно удивит вкусом и текстурой. Приятного аппетита!