Приверженцы фастфуда, обратите внимание! Салат Биг Мак предлагает всем знакомый вкус любимого бургера, но без угрызений совести. Основные достоинства этого блюда — это сочетание свежих овощей, ароматного говяжьего фарша, пикантных маринованных огурчиков и уникального соуса, делающее его поистине незабываемым и сытным, сообщает Дзен-канал "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для приготовления этого аппетитного салата вам понадобятся:
- Салат Айсберг — 200 г
- Говяжий фарш — 250 г
- Маринованные огурцы — 70 г
- Помидоры черри (или обычные) — 90 г
- Чеддер — 60 г
- Лук — 0.5 шт.
- Растительное масло для жарки — 5 г
Заправка, которая подчеркнет вкус
Для соуса вам понадобятся:
- Сметана (можно заменить на майонез или греческий йогурт) — 50 г
- Кетчуп — 40 г
- Мед — 5 г
- Дижонская горчица — 5 г
- Уксус — 5 мл
Приготовление: шаг за шагом
Начать стоит с подготовки ингредиентов. Фарш можно использовать как магазинный, так и домашний — главное, чтобы он был свежим. Замороженное мясо необходимо заранее разморозить.
Затем следует тщательно вымыть и нарезать помидоры черри, а маринованные огурцы — на кружочки. Далее, на горячей сковороде с каплей масла обжарьте фарш, приправив его по вкусу солью и специями.
Пока фарш обжаривается, нарежьте листья салата, лук — кольцами, а сыр Чеддер натрите. Далее пришло время заправки: в глубокой тарелке тщательно смешайте все ингредиенты для соуса до однородной массы.
На дно тарелки выложите листья салата, затем слой обжаренного фарша. После этого добавьте помидоры черри, огурцы, лук и сыр. Не забудьте полить салат соусом.
Готовый Салат Биг Мак подается немедленно, чтобы все вкусы раскрылись в полной мере. Это легкое и вкусное блюдо порадует как вас, так и ваших близких. Приятного аппетита!
