Этот легкий и воздушный банановый пудинг завоевывает сердца и вкусовые рецепторы по всему миру. Он сочетает в себе мягкость спелых бананов, ароматный ванильный крем и хрустящее печенье, что делает его отличным завершением любого обеда или ужина. Простой в приготовлении, этот десерт станет настоящей находкой как для взрослых, так и для детей.
Почему стоит обратиться к банановому пудингу?
Банановый пудинг — не только угощение, но и полезное лакомство. Спелые бананы изобилуют витаминами группы B, калием и магнием, которые поддерживают энергию и хорошее настроение. Нежный крем вместе с ароматными бананами создают идеальное сочетание, способное удивить даже самых требовательных гурманов. Приготовление пудинга не требует профессиональных навыков, а результат всегда оказывается потрясающим!
Список необходимых ингредиентов
Для самого пудинга:
- 3 спелых банана
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 3 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ч. л. ванильного экстракта или 1 пакетик ванильного сахара
- Щепотка соли
- 1 ст. л. сливочного масла
Для подачи:
- Ванильное печенье (например, савоярди)
- Взбитые сливки
- Дополнительные ломтики бананов для украшения
