Праздничный стол требует особенного подхода, и закуски не должны быть скучными. Вот простой, но впечатляющий рецепт закуски "Хвостики", которая украсит любой фуршет или семейное торжество, пишет Дзен-канал "Алена Митрофанова - рецепты.".
Ингредиенты для создания деликатесов
- 1 банка шпрот в масле
- 2 свежих огурца
- 3 вареных яйца
- 1 вареная картофелина
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка майонеза
- Соль по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Для начала необходимо подготовить главные ингредиенты. Для этого три вареных яйца и одну отваренную картофелину натираем на мелкой терке. Добавляем малюсенький зубчик чеснока, предварительно выдавленный через пресс, и немного соли. Все тщательно перемешиваем, чтобы добиться однородной консистенции.
Следующий шаг — это подготовка огурцов. Их нужно нарезать длинными и тонкими пластинками. Здесь пригодится овощечистка, которая поможет ровно и аккуратно нарезать огурцы, хотя нож также можно использовать, но процесс займет больше времени.
Затем по каждой тонкой дольке огурца равномерно распределяют картофельно-яичную массу. На поверхность выкладывают одну шпроту, после чего аккуратно заворачивают закуску. Получившиеся "хвостики" следует выложить на тарелку, где они будут ждать своего часа, радуя гостей своей оригинальной подачей. Такая закуска не только порадует глаз, но и подарит невероятный вкус. Приятного аппетита!
