Праздничный стол требует разнообразия, особенно когда гости на подходе. Иногда хочется добавить к обычному набору что-то особенное, не потратив при этом много времени на готовку. Эффектная закуска "Королевская" станет настоящей находкой — настоящая звездочка вечеринки, которая гарантированно соберет комплименты, сообщает Дзен-канал "Карамелька".
Идеальное сочетание ингредиентов
Эта закуска идеально сочетает в себе нежность креветок, пикантность чеснока и экзотику водорослей чука. Она прекрасно подойдет как для торжественного случая, так и для уютного вечера с бокалом хорошего вина. Всего за 15 минут вы сможете удивить своих близких.
Основные ингредиенты
- Батон — 1 шт.
- Креветки (очищенные) — 200 г
- Водоросли чука — 100 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Творожный сыр — 150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Растительное масло — для жарки
Приготовление закуски
При подаче украсьте блюдо зеленью или капелькой соевого соуса для азиатского акцента. Если хотите добавить пикантности, присыпьте кунжутом. Оригинальная закуска – это всегда выход!
Для разнообразия можно использовать вместо батона багет или чиабатту, которые придадут канапе хрустящую текстуру. А оставшиеся водоросли можно смешать с соевым соусом и мёдом, получив отличный салат к мясу или рыбе. Чтобы не получить резиновых креветок, обжарьте их до цветного изменения — как только они станут розовыми, убирайте с огня.
