Не всегда под рукой оказывается пергамент, когда вы хотите порадовать близких свежей выпечкой. Но не стоит расстраиваться! Вместо того чтобы спешить в магазин, вы можете воспользоваться другими доступными средствами.
Как заменить пергамент
- Калька – отличное решение, которое можно использовать без опасений за прилипание.
- Фольга – используйте ее блестящей стороной вверх, чтобы ваши изделия не пригорали.
- Крафтовая бумага – имейте в виду, что она выдерживает температуры до 220 градусов, но перед выпечкой ее стоит промаслить.
Дополнительные советы
Если вы любите часто готовить, приобретите антипригарный коврик. Он станет вашим незаменимым помощником на кухне! Силиконовые коврики можно использовать множество раз и не требуют смазки, что делает их настоящей находкой для любой домохозяйки.
Важные моменты
При готовке обращайте внимание на то, чтобы поверхность была тщательно подготовлена, а также на температуру выпечки, чтобы избежать неприятных ситуаций с пригоранием.
