Элегантные канапе из пюре авокадо с жареными креветками – это легкая и стильная закуска, которая превосходно впишется в атмосферу новогоднего праздника. Яркие цвета и богатые вкусы этих закусок создадут неповторимую гармонию на вашем столе. Готовить их просто, а результат поражает своей оригинальностью.
Ингредиенты для приготовления
- 1 спелый авокадо
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
- Щепотка чесночного порошка (по желанию)
- 200 г очищенных креветок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Щепотка паприки
- Свежая зелень (кинза или петрушка) для украшения
- Маленькие ломтики багета или крекеры
- Зубочистки или шпажки для канапе
Этапы приготовления
Эти оригинальные канапе станут настоящим украшением вашего праздничного стола и непременно впечатлят гостей. Для создания еще более эффектного варианта можно использовать черный хлеб или багет с семенами, а также разнообразить набор начинок, добавив слабосоленого лосося или красную икру. Небольшая щепотка перца чили в пюре придаст закуске определённую остроту, а яркость и свежесть делают это блюдо идеальным выбором для любого торжества.
