Морковные кексы – это не просто десерт, а настоящий кулинарный шедевр, который объединяет в себе ароматные специи и натуральную сладость. Они прекрасно подойдут тем, кто стремится следить за своим питанием и избегает белого сахара.
Идеальные ингредиенты для вашего кулинарного вдохновения
Для создания этих кексов понадобятся:
- 130 г спелого банана
- 80 г сушеной шелковицы или изюма
- 2 яйца
- 90 г натертой моркови
- 160 г воды
- 50 г ореховой или арахисовой пасты
- 90 г овсяных хлопьев длинной варки
- 60 г муки из зеленой гречки
- 8 г разрыхлителя
- Специи по вкусу: корица, мускатный орех, ваниль, кардамон
Приготовление кексов: шаг за шагом
Процесс создания морковных кексов прост и увлекателен:
Готовые кексы порадуют своей неподражаемой текстурой и вкусовыми нюансами, удивляя даже самых взыскательных гурманов.