Тарталетки уже давно стали символом праздничной закуски, особенно в новогодние вечера. Эти маленькие корзинки могут стать прекрасным способом удивить гостей оригинальными начинками. Рассмотрим три интересных варианта, которые добавят ярких красок на ваш стол, сообщает Дзен-канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ".
Крабовое мясо и авокадо — экзотическая свежесть
- Ингредиенты:
- Крабовое мясо или крабовые палочки — 100 г
- Авокадо — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Лимонный сок — по вкусу
- Петрушка — для украшения
Для начала нужно мелко нарезать авокадо и смешать его с крабовым мясом или нарезанными палочками. Затем добавьте майонез и немного лимонного сока для свежести. Начините тарталетки получившейся смесью и украсьте веточками петрушки.
Курица и грибы — сытное лакомство
- Ингредиенты:
- Куриное филе — 100 г
- Шампиньоны — 50 г
- Лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 50 г
- Сливки — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Начините процесс, обжарив нарезанную курицу с луком и грибами до готовности. После этого добавьте сливки, соль и перец, чтобы придать более насыщенный вкус. Заполните тарталетки этой аппетитной начинкой и посыпьте тертым сыром сверху.
Творожный сыр с хурмой — неожиданный дуэт
- Ингредиенты:
- Творожный сыр — 100 г
- Хурма — 1 шт.
- Грецкий орех и мед — для украшения
- Сервелат или сырокопченая колбаса — 30 г
Хурму нужно нарезать мелкими кубиками или натереть на терке и смешать с творожным сыром. Затем начините тарталетки получившейся смесью. Кусочки колбасы можно свернуть в трубочку и разместить на тарталетках. В завершение посыпьте дробленым грецким орехом и добавьте немного меда для сладости.
Эти простые и вкусные рецепты помогут создать не только оригинальную подачу закусок, но и поднимут настроение во время новогодних праздников.
