Каждый из нас мечтает о тех уютных вечерах, когда на столе появляется аппетитное и ароматное блюдо. Куриные голени, запеченные в фольге с овощами, могут стать настоящим хитом вашего семейного меню. Это простое, но изысканное угощение не оставит равнодушными никого, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Вдохновение и аромат блюда
Во время готовки каждая голень пропитывается ароматами свежих специй, что придаёт блюду незабываемый вкус. Как только фольга открывается, в воздухе разносится восхитительный аромат, который пробуждает аппетит и дарит ощущение домашнего уюта.
Ингредиенты для идеального ужина
- Куриные голени — 8 штук
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Приправы для курицы — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания фольги
- Овощи (картофель, морковь, лук и перец) — по желанию
Подготовка и процесс запекания
Для начала куриные голени тщательно промываются и высушиваются. После этого готовится ароматная смесь из соли, перца и приправ, добавляя, по желанию, немного измельченного чеснока и майонез — для пикантности. Процесс натирания куриных голеней позволит им впитать все пряные ароматы.
Затем каждую голень гладко заворачивают в фольгу, окружая её нарезанными кубиками овощами. Овощи придадут дополнительную сочность блюду. Курицу с овощами помещают в заранее разогретую до 180-200°C духовку и запекают примерно 40-50 минут.
Результат — сочные голени, поданные с запечёнными овощами, которые станут ярким моментом за вашим столом. Это блюдо легко готовится и сможет порадовать как близких, так и неожиданных гостей.
