Постный майонез из фасоли — это необычный и полезный вариант классического соуса, который станет отличной находкой для тех, кто ищет полезные и вкусные блюда. С его появлением на столе, никакие стереотипы не страшны: даже в пост можно наслаждаться замечательными закусками!
Ингредиенты для приготовления постного майонеза
- Фасоль белая сухая — 100 г (или консервированная фасоль — 450 г)
- Растительное масло — 150 мл
- Яблочный уксус или лимонный сок — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Соль и сахар — по вкусу
Этапы приготовления
Польза и вкус нового соуса
Этот постный майонез не только удовлетворит приверженность к здоровому питанию, но и порадует своим насыщенным вкусом. Он отлично подходит как для заправки салатов, так и в качестве дипа для овощей. Попробуйте и убедитесь сами: в пост можно наслаждаться изысканными блюдами, и этот рецепт — отличный тому пример.
