Хотите угостить себя и своих близких чем-то легким и вкусным в летние дни? Мы представляем вам уникальный рецепт салата «Экзотика», который непременно вызовет восторг!
Что понадобится
- 2 апельсина;
- 3 яйца;
- 150 г сыра;
- 1 свежий огурец;
- майонез по вкусу;
- 1 пучок зеленого лука;
- соль по вкусу.
Приготовление
Сначала сварите яйца, дайте им остыть, а затем натрите на крупной терке. Огурец разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте его соломкой. Теперь натрите сыр и добавьте его к остальным ингредиентам. Измельчите зелень, например, зеленый лук.
Очищенные апельсины нарежьте на кубики, убирая кожуру и пленки. Смешайте все ингредиенты в одной чаше, добавьте майонез и немного соли по вкусу.
Перед тем как подать, дайте салату остыть в холодильнике, чтобы он пропитался ароматами. Приятного аппетита!
