Если вы ищете легкое и вкусное блюдо, то этот салат из свеклы станет настоящей находкой на вашем столе. Ароматный и насыщенный вкус, который легко готовится всего за несколько минут, не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов.
Полный набор ингредиентов
Вам понадобятся:
- 2 свеклы, отваренные или запеченные;
- 100 г консервированного зеленого горошка;
- 1 пачка плавленого сыра;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 ст. ложки майонеза;
- Соль и перец по вкусу;
- Несколько веточек зеленого лука для украшения.
Приготовление салата
Сначала очищаем вареную свеклу и натираем ее на крупной терке, поступаем так же и с плавленным сыром. В баночке с горошком сливаем жидкость и соединяем все ингредиенты в одной миске. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, щедро солим и перчим. Для завершения заправляем салат майонезом и перемешиваем.
В конце посыпаем готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком. Салат готов! Его можно подавать прямо сейчас, а также он станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, прекрасно сочетаясь с любым гарниром. Наслаждайтесь!