Секреты приготовления потрясающего салата
Приготовьте неотразимый салат «Изумрудный цветок» всего за полчаса! Этот изысканный кулинарный шедевр не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим украшением праздничного стола.
Что нам понадобится?
- 150 г ветчины;
- 150 г шампиньонов;
- 100 г твердого сыра;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 2 огурца;
- сметана и соль по вкусу.
Приготовление в несколько шагов
Для начала сварите яйца в подсоленной воде до полной готовности, затем охладите, очистите и нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте аналогично.
Очистите лук и нарежьте его мелко, а шампиньоны слайсами. Обжарьте лук до золотистого оттенка, добавьте грибы и готовьте до мягкости, пока лишняя влага не испарится.
В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте натертый сыр и заправьте сметаной с солью. Тщательно перемешайте.
Теперь аккуратно выложите получившуюся массу на красивое блюдо в форме горки. Возьмите длинные огурцы, нарежьте их вдоль на тонкие полоски и аккуратно вставьте их в эту горку, придавая форму цветка. Наслаждайтесь великолепным вкусом!
